Sikencübin Şerbeti ve Mevlevi Mutfağı (13.Yüzyıl)

 Sikencübin Şerbeti ve Mevlevi Mutfağı (13.Yüzyıl)

Melceü't-Tabbahin (Aşçıların Sığınağı) Mehmet KAMİL’in yazdığı 1844 Tarihli ilk basılı Türkçe yemek kitabında sayfa 81 de Türkçe adı aynen

SİKENCEBİN ŞERBETİ olarak geçiyor aynı kitapta Arapça yazılımındada SİKENCEBİN ŞERBETİ yazıyor. Hz Mevlana’nın baş Şerbetleri arasında olduğu söyleniyor.

“Bal ile sirke ölçüsü aynı olmaz ise SİKENCEBİN güzel olmaz “ Mevlana Celaleddin Rumi

Sikencebin Şerbeti Şifası;

Sabahları bir bardak aç karnına içildiğinde vücudu temizleme özelliğine sahiptir…

Güçlü bir Antioksidan ve Detoksdur.